コース詳細

20,000円コース

20,000円コース

22,000円(税込)

  • 11品
  • 1名

旬の味覚を盛り込んだ、全8品のコース滋味深い一番出汁から始まり、涼やかな味わいの前菜。鮮度にこだわったお造り、丁寧に炊き合わせた煮物、香ばしく焼き上げたイベリコ豚と野菜の盛り合わせなど、和の技法を活かした品々をお楽しみ下さい。釜炊きのコシヒカリご飯の鯛茶漬けセットもご用意しています。旬の素材と技が織りなす、心づくしのひとときをご堪能ください。

コースメニュー

先付  本日の一番出汁

温物   蒸し寿司 キャビア 雲丹 鮑

前菜   五点盛り

お椀   地蛤茶碗蒸し

お刺身 旬の鮮魚薄造り三点盛り

煮物   鰻の山椒煮

焼き物 活鮎と彩り野菜

油物   黒毛和牛ローストビーフ

食事   特選白米三種から

     鰻茶漬け 漬物

甘味  自家製アイスとお茶

予約可能曜日
月・火・木~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日12時まで

2026/06/18 更新